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Cocinero: Oscar Velasco Fideos de calabacín con atún y tomate, marinado ...Valoración:Valoracion (4)
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Cocinero: Oscar Velasco Carrés de cochinillo de Segovia, asado al momento ...Valoración:Valoracion (4)
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Cocinero: Andrés Madrigal Hígado de pato sobre brioche y uvas moscateles al ...Valoración:Valoracion (1)
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Cocinero: Joaquín Felipe Lomo de atún rojo con garum y tempura de pimiento ...Valoración:Valoracion (0)
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Cocinero: Paco Roncero Calamar en fardos con endibias y mermelada de toma ...Valoración:Valoracion (0)
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Cocinero: Ramón Freixa Mezcla de mariscos y espárragos con consomé vege ...Valoración:Valoracion (0)
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