Ficha de video receta
- Ingredientes principales
- 1 conejo de 1,250 kg troceado
- 2 dientes de ajo
- 50 ml de vino blanco
- Romero
- Tomillo
- Salvia
- 1 hoja de laurel
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Tomates cherry para decorar
-
Receta de:
Elena Aymerich
- Claves
- Ingr. prin.: Aves y caza
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina microondas.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Tupper.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: El Microondas
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Conejo guisado con hierbas
Colocamos el conejo limpio en una bandeja.
Picamos las hierbas y el ajo, añadimos el vino, 4 cucharadas de aceite y el zumo de limón. Lo añadimos al conejo.
Cocinamos en el microondas durante 20 minutos a potencia máxima.
Servimos en un plato y decoramos con unos tomates cherry.
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