Lacón con grelos
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: De plato en plato
- Le gusta a 7 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 lacón
- 2 manojos de grelos
- 4 chorizos
- 2 patatas grandes
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal gorda
Preparación de la receta
Lo cocemos en una olla grande con agua y los chorizos a fuego fuerte durante 2 horas y media.
Media hora antes de terminar la cocción, añadimos las patatas peladas y los grelos.
Cortamos el lacón en lonchas y troceamos el resto de ingredientes.
Servimos con un chorro de aceite de oliva y sal gorda.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
