Peras con chocolate

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 150 g de cobertura de chocolate
  • 2 vasos de leche
  • 200 g de azúcar
  • 3 peras
  • Una rama de canela
  • Una rama de vainilla

Preparación de la receta

Pelar las peras (dejándoles el rabito) y cocerlas en la leche con el azúcar, una rama de canela y otra de vainilla.


Por otro lado, fundir el chocolate.


Servir las peras con el chocolate fundido y, opcionalmente, con helado de vainilla.


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