Ficha de video receta

Sergio Fernández Tarta de manzana con mermelada
Ingredientes principales
6 Panecillos de leche
4 Huevos
7 cucharadas de Azúcar
3/4 l de Leche
2 Manzanas
Mermelada de albaricoque
Mantequilla
Harina
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
Compartir:
Receta de:
Claves
Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
Plato: Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta.
Ambiente: Friends, Last minute, Romántica.
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 4
Programa: Cocinamos contigo
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tarta de manzana con mermelada


Lo primero que hacemos es untar un molde con mantequilla y espolvoreamos un poco de harina.


Cortamos los panes de leche por la mitad y los colocamos en el molde con la miga hacia arriba.


Batimos los huevos con el azúcar y la leche y vertemos por encima de los panes de leche.


Cortamos las manzanas en rodajas finas y cubrimos la tarta.


Horneamos a 180º C durante 20 minutos.


Cubrimos con mermelada y gratinamos 10 minutos más.


Servimos.


Truco del cocinnero: podemos espolvorear un poco de canela o poner unas nueces en la tarta.


Receta propuesta por Felipe San José.


Valora esta receta:

  • Valoración (4)

18 valoraciones

Comentarios

Comentarios Enviar un comentario
Valoración
Últimos comentarios de usuarios
  •  Jijas 10/10/2011 14:06

    Sale muy rica y es muy fácil de hacer. Sólo una cosa para los que les tarda en cuajar o necesitan mucho tiempo de horno: REDUCIR LA CANTIDAD DE LECHE que pone en la receta y subir un pelín la temperatura del horno.

    Valoración

    Valoración (5)

  •  comellas 06/04/2011 18:54

    es muy facil y esta muy bien. felicidades.

    Valoración

    Valoración (1)

  •  mikisari 08/10/2010 19:47

    La tengo en el horno...........

  •  yayita 25/09/2010 15:52

    Hola no la hecho aun pero me animare hacerla además se va q esta muy rica y me gusta lo que comentáis sobre ella

    Valoración

    Valoración (3)

  •   24/09/2010 15:23

    Animo a todos a hacer esta sencilla y deliciosa tarta, yo la hice y fue un boom entre los que la probaron, anímense.

    Valoración

    Valoración (4)

  •  annabel-vazquez 18/09/2010 12:07

    Yo me he animado ha hacerla por lo fácil que es, pero también los tiempos se me han ido a casi 1 hora, no cuajaba.Por lo demás ha resultado rica y jugosa;la textura se aproxima a la de un puding quizás porque como dice Karmene no me ha salido bien.Creo que para esos tiempos que das sería mejor en microondas,lo probaré.

  •  karmene 05/09/2010 17:59

    Hola Sergio, esta receta desde luego es muy fácil, pero a mí no me ha salido bien. En primer lugar ha quedado muy empapada con la leche y no se ha cuajado debidamente, además de haberla tenido en el horno No los 20 min. sino casi 1 hora. Los ingredientes eran los que has relacionado exactamente. Qué puede haber ocurrido ? Gracias por todo. Carme.

  •  carmenaurre 04/09/2010 15:00

    RECETA MUY,MUY SENCILLA, PARA PRINCIPIANTES Y UN RESULTADO MUY BUENO. HE SUSTITUIDO LOS PANES DE LECHE POR LENGUAS DE GATO CON UN RESULTADO MUY BUENO.

    Valoración

    Valoración (1)

Menú de mayo

Publicidad

LO MÁS LEÍDO ...

Comunidad